MESNIL-SUR-OGER (Francia) La Maison Philippe Gonet, nata nel 1910, è situata a Mesnil-sur-Oger nel cuore della Côte des Blancs, zona collinare classica e molto prestigiosa a sud della Marna, dove si coltiva principalmente lo Chardonnay.
La Famiglia Gonet ha una storia di sei generazioni di viticultori ed è una realtàstrettamente familiare.
Oggi sono Chantal e Pierre Gonet a condurre l’azienda che vanta la proprietà di 20 ettari, ripartiti in 35 parcelle situati in 8 villaggi differenti.
Pierre segue la vigna, la cantina e tutta la produzione e Chantal la commercializzazione. I Blanc de Blancs sono la loro migliore espressione. Gli champagne ‘sans année’ affinano almeno 3 anni, i millesimati minimo 5; Belemnita almeno 10 anni