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Alessio Petito

Info@Apewineboxes.com

Romano, classe 1979, Abogado e Sommelier FIS

Fondatore di www.Apewineboxes.com

Ho giocato a Rugby per 25 anni, ma ho capito rapidamente che il meglio di me ero in grado di darlo nel terzo tempo; dopo aver vissuto per anni tra San Sebastian e Londra sono tornato a Roma nel 2012 ed ho inaugurato ApeWine Distribuzione, di cui questo negozio rappresenta lo shop online.
Il mio obiettivo è sempre stato quello di scoprire talentuosi produttori di vino artigianale in giro per il mondo e di stupire il mio cliente nel proporli. Missione riuscita!!!

Hobby? Surf, Visite in Vigna ed Ozio Selvaggio sul divano di casa.

Vino artigianale, naturale e biodinamico. La guida top all’acquisto

Vino artigianale, la guida top all’acquisto di Alessio Petito   La Guida definitiva sul vino artigianale.   Vino naturale, vino biodinamico e vino biologico, fanno bene alla salute e all’ambiente!!!   Vuoi sapere cos’è il vino artigianale ed in cosa si differenziano il vino naturale, il vino biodinamico ed il vino biologico? Sei nel posto

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Wine Boxes, i 4 motivi per cui ti cambieranno la vita

Wine Boxes, i 4 motivi per cui ti cambieranno la vita di Alessio Petito Wine Boxes, la risposta a tutte le tue esigenze Hai nostalgia dei tuoi viaggi enoici? In questo periodo è davvero complicato prendere l’aereo e raggiungere la meta vinicola dei propri sogni, ma se ti dicessi che esiste un sito che può

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Vino Biodinamico, Semplificato!!

di Alessio Petito Vino Biodinamico, semplificato!!! Vino Biodinamico, cos’è e cosa si intende per Agricoltura Biodinamica Lo so bene, negli ultimi anni hai sentito parlare spesso di vino naturale e vino biodinamico, però hai trovato solo articoli confusionari che hanno incasinato ancora di più le cose. Non ti preoccupare in questo articolo ti parlerò di

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Vino annacquato, la proposta che fa acqua da tutte le parti!

L’ultima, geniale proposta dell’Unione Europea? Quella in cui si valuta l’ipotesi di imporre ai produttori di annacquare il vino! Davvero incredibile, se si vuole ammazzare un settore di per sè uscito con le ossa rotta dall’ultimo anno abbondante di Covid, quello del vino, la proposta di annacquarlo è quella giusta. Arriva da Bruxelles la geniale

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Vino Artigianale ed affini

Cos’è il vino artigianale, e quindi cosa si intende per vino biologico, vino naturale e vino biodinamico?   Il vino artigianale devi immaginarlo come un insieme che racchiude al suo interno tre sotto-insiemi che rappresentano altrettanti modi di approcciarsi alla vigna e alla vinificazione, nel rispetto dell’ambiente, degli operatori e del cliente finale. Il quantitativo

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Il Wine Club che non sapeva di esserlo

Wine Club, fenomeno in crescita che parte dagli Usa. Cosa sono e come sottoscrivere l’abbonamento     Hai mai sentito parlare di Wine Club? Se sei un amante del vino probabilmente si. E’ la moda del momento, ma cosa sono esattamente? Si tratta di un nuovo modo di intendere l’esperienza gustativa e di approccio al

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Abbinamento Cibo Vino, tutto in poche righe!

Abbinamento cibo vino, rapido e senza dogmi L’abbinamento cibo vino è sempre stato un tuo cruccio? Vuoi organizzare una cena importante per fare colpo su qualcuno? Sei su Ape Magazine e quindi nel posto giusto, ma prima devo farti una confessione. In questo ambito, come nella vita in generale, il dogma non esiste. Bisogna sempre

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La Vendemmia

La vendemmia, decisamente il momento più atteso per Viticoltori ed Appassionati La Vendemmia è il il momento più appassionante di tutto l’anno per i produttori, il periodo durante il quale raccolgono i frutti del loro lavoro durante l’anno, possiamo definirlo come un vero e proprio rituale.Un lavoro influenzato da molti fattori, che si sublima nel

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