Non è solo un Sauternes, è Chateau d’Yquem il vino “dolce” più famoso al mondo. Vintage 1988 perché per me “Il faut l’attendre”… E poi, ma che fretta c’è? I vini d’Yquem hanno una vita lunghissima, sicuramente superiore a quella media dell’essere umano, quindi perché azzardare? Come noi cresce, si trasforma. Cambia infatti magicamente il …
di Elisa Fiore Gubellini Zalto, Luxury Glass Essendo estremamente appassionata di bicchieri Zalto, faccio molti affari viaggiando con loro e mi preoccupo sempre di danneggiarli. Li uso nei vari eventi enologici a cui partecipo e durante le degustazioni dei clienti privati (spesso uno a uno) servo sempre i vini nel bicchiere Zalto giusto perché …
Zalto, per essere sempre almeno un passo avanti nel gioco Leggi tutto »
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