Chateau Clos des Menuts
Saint Emilion, Bordeaux La famiglia Riviere รจ presente a Saint Emilion dal 1875, ed acquista lo Chateau Clos des Menuts negli anni '50, portandolo rapidamente, partendo da un solo ettaro vitato, a detenere ben 25 ettari in totale. Lo Chateau risale almeno 1538, anno in cui รจ stato rinvenuto uno scritto riguardante la vendita di vino a barili da parte de Freres Mineurs dell'ordine Francescano. Le cantine di cui dispone il castello sono pazzesche, risalenti all'etร medievale e dalla temperatura costante di 12ยฐ. Dal 2007 l'azienda puรฒ vantare la collaborazione con Stรฉphane Derenoncourt, considerato uno dei migliori enologi di Francia. Il Clos des Menuts Saint Emilion 1er Grand Cru Classรจ รจ il fiore all'occhiello dell'azienda, peraltro con un rapporto qualitร prezzo davvero stupefacente
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