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Chateau Clos des Menuts

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Saint Emilion, Bordeaux La famiglia Riviere è presente a Saint Emilion dal 1875, ed acquista lo Chateau Clos des Menuts negli anni '50, portandolo rapidamente, partendo da un solo ettaro vitato, a detenere ben 25 ettari in totale. Lo Chateau risale almeno 1538, anno in cui è stato rinvenuto uno scritto riguardante la vendita di vino a barili da parte de Freres Mineurs dell'ordine Francescano. Le cantine di cui dispone il castello sono pazzesche, risalenti all'età medievale e dalla temperatura costante di 12°. Dal 2007 l'azienda può vantare la collaborazione con Stéphane Derenoncourt, considerato uno dei migliori enologi di Francia. Il Clos des Menuts Saint Emilion 1er Grand Cru Classè è il fiore all'occhiello dell'azienda, peraltro con un rapporto qualità prezzo davvero stupefacente

Clos des Menuts
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