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Ampeleia

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Roccatederighi, Toskana Ampeleia ist ein äußerst nachhaltiger Betrieb mit 33 Hektar Weinbergen und 54 Hektar Wald. Er befindet sich in der Maremma in Meleta, einem Ortsteil von Roccatederighi, und ist eine Hymne an die Biodiversität; es gibt auch Olivenhaine und Weiden, Obstgärten und viele Tiere. Es ist ein komplett biodynamischer Betrieb, neben großen Weinen werden hier auch Dinkel, Mehl und Gemüse, vor allem Äpfel und Birnen, produziert, kurzum ein Paralleluniversum

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