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Bonavita

Faro Superiore, Messina Faro ist eine Kleinstgemeinde mit nur 25 Hektar und nur fünf Erzeugern. Giovanni Scarfone von Bonavita ist einer von ihnen, ein junger Kleinstwinzer aus dem Jahr 1980, erste Ernte 2006, und in diesem Gebiet besitzt er 7 Hektar, von denen nur 2,30 mit Reben bepflanzt sind, der Rest ist für Olivenhaine und Wälder bestimmt. Das Seltsame ist, dass in dieser vom Zement bedrohten Gegend alles an Sizilien erinnert. Das Meer ist nur einen Katzensprung entfernt, aber wenn man diese Weine probiert, denkt man sofort an das strenge Piemont mit seinem Barolo. Magie und Geheimnis des Weins.

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