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Chateau L'Eglise Clinet

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Pomerol, Bordeaux La storia dell'Eglise Clinet risale agli inizi del XIX secolo, ed è condotta da Denis Durantou dal 1983. Al tempo, Monsieur Mauleon-Rouchut, un antenato di Denis, era riuscito ad unire le parcelle di famiglia del Clos dell'Eglise con quelle di Chateau Clinet, che precedentemente appartenevano alla famiglia Constant, dando vita all'azienda per come la conosciamo oggi. La tenuta può contare su 4 ettari e vigne anche di 75 anni, da cui lo Chateau realizza vini pregiatissimi che si collocano ai vertici qualitativi della AOC di Pomerol, al pari di altri importantissimi nomi, come ad esempio Chateau Petrus. L'approccio alla viticoltura è estremamente naturale, non vengono utilizzati prodotti di chimica sistemica ed è limitato l'intervento umano. La vendemmia è manuale con selezione meticolosa dei grappoli idonei. In cantina la vinificazione avviene in vasce d'acciaio mentre l'invecchiamento in botti di rovere non di primo passaggio. La produzione è molto contenuta, attestandosi a poco meno di 10000 bottiglie annue. I vini di Denis sono ricchi ed avvolgenti, pura espressione di un terroir strabiliante.

Eglise Clinet
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