Kab Elias, Libanon Clos St. Thomas befindet sich in Kab Elias, im berühmten Bekaa-Tal, einer der erstaunlichsten archäologischen Stätten der Welt. Ein Land, das seine Wurzeln im Weinbau bis in die phönizische Zeit zurückverfolgt. Das Unternehmen verfügt über nicht weniger als 65 Hektar Rebfläche, die alle biologisch bewirtschaftet werden, auch wenn sie nicht zertifiziert sind, und produziert mit Respekt vor der Natur und dem Endverbraucher.