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Domaine de Berthiers

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Saint Andelain (Frankreich) Das Loire-Tal ist das Reich des Sauvignon Blanc. Die Domaine des Berthiers befindet sich hier, in Saint Andelain, einer kleinen Gemeinde im Herzen der Loire und angrenzend an Pouilly sur Loire. Ein einfach wunderbares Gebiet für die Herstellung von außergewöhnlichen Weißweinen aus Sauvignon Blanc und Gris.
Das Weingut verfügt über insgesamt 11 Hektar, die auf sanften Hängen liegen, die eine Drainage und perfekte Gesundheit der Trauben garantieren, die eine optimale Reife erreichen, bevor sie von Hand geerntet werden. Die Reben sind mehr als 30 Jahre alt und liegen auf dem typischen Boden der Gegend, kalkhaltig und kieselhaltig (der berühmte Silex, Feuerstein), sehr reich an Meeresfossilien.
Die Produktion zeichnet sich durch eine geringe Ausbeute aus, mit großer Rücksicht auf die Umwelt.

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