Domaine Gerard Fiou, Saint Satur, Frankreich Historischer Familienbetrieb in Sancerre, im Zentrum des Loiretals. Es wurde vor kurzem von der Familie Bourgeois übernommen, die die Tradition und die Philosophie des Hauses fortführt. Das Weingut verfügt heute über 34 Hektar, die ursprünglich aus 5 Hektar bestanden, und kann auf über 60 Jahre alte Weinberge zurückgreifen. Es produziert Sauvignon Blanc und Pinot Noir, die biologisch angebaut werden.