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Gran Puy Lacoste

Pauillac, Bordeaux Das Chateau Gran Puy Lacoste wurde 1737 erbaut und hat sein ursprüngliches Aussehen seit 1855 beibehalten (ein symbolträchtiges Datum für die Winzer in Bordeaux). Seit 1978 befindet sich das Anwesen im Besitz der Familie Borie, einer Winzerfamilie mit einer langen Tradition. Eugene und Emile zogen Ende des 19. Jahrhunderts nach Bordeaux mit dem festen Vorsatz, Qualitätswein zu erzeugen. Zunächst als Negoce, dann mit ihrem eigenen Weingut. Francois Xavier, die letzte Generation, begann sofort mit einem Projekt zur Renovierung des Anwesens, einschließlich der Weinberge, die zu dieser Zeit wirklich schäbig waren. Heute genießt das Château einen guten Ruf. 90 Hektar Land, von denen 55 mit Reben bepflanzt sind, werden auf natürliche und umweltfreundliche Weise bewirtschaftet. Nachhaltig. Im Keller wird traditionell vinifiziert und der unverwechselbare Geschmack von Pauillac findet sich im Glas wieder. Die Familie Borie besitzt auch das Château Haut-Batailley, ein weiteres Grand Cru Classé von Pauillac.

Gran Puy Lacoste
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