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Mouton Rothschild

Pauillac, Bordeaux Chateau Mouton Rothschild ist eine absolute Weltikone und erstreckt sich über 90 Hektar nordwestlich von Bordeaux auf der Halbinsel Medoc. Es befindet sich in einem Gebiet, das als das beste Terroir der Welt gilt. Klimatisch profitiert das Gebiet von ozeanischen Einflüssen, ist aber gleichzeitig durch die Präsenz des Landes-Waldes geschützt. Der Boden ist gut entwässert und kiesig, er besteht aus Kies und Ton. Ein schlechter Boden für jede Art von Kultur, außer für den Weinbau, für den er perfekt ist. Hier in Pauillac befinden sich 3 der 5 Premier Grand Crus Classès des Medoc und Graves nach der Klassifizierung von 1855: Lafite, Latour und Mouton. Die Geschichte des Château ist alt, etwa 180 Jahre, und voller Ereignisse. Im Jahr 1853 war Baron Nathaniel de Rothschild so erpicht darauf, seinen eigenen Wein zu produzieren, dass er das Weingut kaufte und es nach sich selbst benannte. 1922 übernahm Nathaniels Urenkel, Baron Philippe, das Ruder. 1924 beschloss er, den gesamten Wein, der zuvor fassweise im Schloss verkauft worden war, in Flaschen abzufüllen. Im Jahr 1926 wurde die Kellerei um einen über 100 Meter langen Fasskeller namens Grand Chai erweitert, der vom Architekten Charles Siclis entworfen wurde. 1945, der Wendepunkt, der Mouton Rothschild zum Sammlerwein schlechthin machen sollte, das Jahrgangsetikett. Einzigartig und von den größten zeitgenössischen Künstlern signiert, jedes Jahr anders. Das 1945er Etikett mit dem ikonischen V ist dem Sieg der Alliierten gewidmet und ein Werk von Philippe Jullian. Im Jahr 2006 wurde sie für 320.000 Dollar versteigert. 1962 wurde auch das Museum für Weinkunst eröffnet, das sich neben dem Grand Chai befindet. 1973 erreichte Chateau Mouton Rothschild den Olymp mit der Beförderung zum Premier Grand Cru Classé nach der Klassifizierung von 1855. 1988 starb Baron Philippe und seine Tochter Philippine, eine berühmte Schauspielerin, beschloss, ihre Karriere zurückzustellen, um die Leitung des Chateau zu übernehmen. 1991 wurde der erste Jahrgang des Weißweins des Hauses (mit Verlaub: eine Untertreibung), L'Aile d'Argent, aus Semillon, Sauvignon, Blanc und Gris sowie Muscadelle hergestellt. 1993 kam der kleine Bruder von Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1er Grand Cru Classè auf den Markt, nämlich Le Petit Mouton, der erschwinglicher, aber nicht weniger begehrt ist. Im Jahr 2003 wurde ein spezielles Etikett herausgegeben, das dem Baron Nathaniel und dem 150-jährigen Bestehen des Weinguts gewidmet ist. Die derzeitigen Besitzer des Chateau sind Camille und Philippe Sereys de Rothschild und Julien de Beaumarchais de Rothschild, die 3 Söhne von Philippine.

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