Altare Langhe Nebbiolo 2020
21,90 €
Weinlese | 2020 |
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Format | 75 Cl |
Provenienza | Italien |
Typologie | Rotwein |
Weintraube | Nebbiolo |
Nicht vorrätig
DOGLIANI (CN)
Wir sind in DoglianiNicholas Altare bewirtschaftet die zum Teil sehr alten Weinberge seiner Familie.
Nicholas hat ein Unternehmen "geerbt", das von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Meister wie Principiano Ferdinando, der mit der handwerklichen Herstellung von Flaschenweinen begann.
Es war 2015, und Nicholas konnte es einfach nicht ertragen, dass seine Trauben als Massenware verkauft wurden, und so begann die Reise.
Hersteller:Nikolaus-Altar
Langhe Nebbiolo
️ Dogliani, Piemont
Nikolaus-Altar
Nebbiolo
2020
️ 13%
Die Trauben stammen von einem Lehm-Kalk-Boden, mazerieren 3 Wochen lang auf den Schalen und werden dann 10 Monate lang in großen Fässern aus slawonischer Eiche gelagert.
Rosa e Viola, Ciliegia, Ribes e Lampone, sottobosco, funghi Champignon, con note minerali e di Pepe Nero
Sorso pieno ma fresco, bilanciato con il tannino nobile, è elegante e molto lungo
Temperatura di servizio 18°-20°
Lasagne
Nebbiolo serio e prodonfo