Cirelli Trebbiano Anfora 2019
27,40 €
Format | 75 Cl |
---|---|
Provenienza | Italien |
Typologie | Vino Bianco, Vino Orange |
Weinlese | 2019 |
Weintraube | Trebbiano |
Nicht vorrätig
Atri, Teramo
Der landwirtschaftliche Betrieb Cirelli wird von zwei ebenso jungen wie visionären Männern geführt und erstreckt sich über 22 Hektar im Herzen der Abruzzen.
Nicht nur Weinberge, sondern auch Olivenhaine, Obst- und Gemüsegärten, alles im Einklang mit der Natur und ihren Zyklen.
Hier wird natürlicher Wein aus den einheimischen Rebsorten Montepulciano und Trebbiano hergestellt, immer im Namen der ökologischen Nachhaltigkeit.
Hersteller: Cirelli
Trebbiano Anfora
️ Atri, Teramo, Abruzzen
Cirelli
Trebbiano
2019
️ 13%
Macera a contatto con le bucce per 48 ore in anfora, la fermentazione può durare in tutto anche un mese, viene poi travasato in un’altra anfora in terracotta dove riposa per poco meno di un anno, poi bottiglia
Fiori bianchi e fiori gialli praticamente appassiti, note di frutta matura tendente al candito, sentori agrumati e ritorni minerali poi si avvertono la cera ed il miele
Pieno e morbido pur considerando una gradevolissima freschezza che rende la beva senza pensieri, super persistente
Temperatura di servizio 12°-14°
Frittura
Lunghissimo
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