Le Marne Gavi Marne Oro 2019

Parodi Ligure(AL)

Le Marne wurde 2002 als Familienprojekt von Federica Carraro und Luigi Grosso gegründet und hat seinen Namen von dem für die Region charakteristischen weißen Kalkmergel. Sehr interessante Weine, die das Gebiet, aus dem sie stammen, widerspiegeln, schmackhaft
und langlebig. Probieren Sie die historischen Jahrgänge, um das Potenzial einer der zu Unrecht unterschätzten Rebsorten Italiens zu verstehen.

Hersteller: Le Marne

Gavi Marne Oro

️ Parodi Ligure, Piemonte

Le Marne

Cortese 100%

2019

️ 13%

  Weißwein

Da un terreno argillo calcareo posizionato a 350 metri d’altezza, fermenta ed affina in cemento prima di finire in bottiglia. Età delle viti 30 anni.

Preminenti note floreali di Gelsomino e Glicine, poi frutta esotica e note vegetali

Sorso di grane eleganza, sapido e persistente. L’acidità ben spalleggia la buona struttura di questo Cortese in purezza. Finale mediamente lungo

Temperatura di servizio 10°-12°

Da il meglio con i crostacei e con il pesce in generale. Ottimo anche per il Risotto al Tartufo

Un vino bianco che sa invecchiare divinamente grazie alle uve surmature in pianta e successivamente a contatto con le fecce. Regge il confronto con piatti di buona complessità