Lucido 2023 De Bartoli

Lucido ist ein Weißwein, der von Marco De Bartoli in der Contrada Fornara Samperi, nur einen Steinwurf von Marsala entfernt, hergestellt und zu 100 % aus manuell geernteten Catarratto-Trauben gewonnen wird. Weinbereitung in Stahltanks, nach dem Pressen erfolgt eine Dekantierung für 48 Stunden, spontane Gärung in Stahltanks mit einheimischen Hefen, Reifung für 7/8 Monate vor der Abfüllung. Lucido ist ein verspielter Wein – unkontrollierbares Wortspiel – mit einer berauschenden Nase von Wildkräutern und Zitrusfrüchten, weißen Blumen und salzigen Noten. Im Mund ist es frisch und mit einem bemerkenswerten Geschmack, angenehm und leicht, zum Probieren mit Butter und Sardellen-Canapés

Hersteller: De Bartoli

Poliert

️ Contrada Fornara Samperi, Marsala, Sizilien

De Bartoli

  Catarratto

2023

️  12 %

  Weißwein

Die Trauben werden gepresst und 48 Stunden lang dekantiert. Die Gärung erfolgt in Stahltanks, wo sie weitere 7/8 Monate lang verfeinert werden

Blumig und fruchtig, Zitrusnoten und jodhaltige und salzige Noten, aromatische Kräuter

Ausgewogener, bemerkenswerter Geschmack und Frische, anhaltend

Serviertemperatur 10°-12°

Butter und Sardellen

Territorial

Contrada Fornara Samperi, Marsala, Sizilien

Veronelli und Stefi definieren Marco De Bartoli zu Recht als Meilenstein des italienischen Weinbaus, Gründer eines Unternehmens, eines himmlischen Cerberus, zwischen Samperi, 12 km von Marsala, und Bukkuram in Pantelleria.

Im Sattel sitzen nun Sebastiano und Giuseppina, die Kinder von Marco, der 2011 zu früh verstorben ist.

Marco wird als würdiger Sizilianer beschrieben, vulkanisch und träumerisch, ungestüm und sonnig, stolz und südländisch, Verteidiger seines Landes und seiner Weintradition, kritisch gegenüber denen, die Marsala gerodet oder Sizilien ruiniert haben. Mutig und unwiederholbar.

Wir von Apewineboxes hätten ihn gerne persönlich getroffen, leider ist das nicht möglich; Wir können es jedoch respektieren, indem wir seine Wunder schätzen. Dadurch fühlen wir uns ihm näher.

Die Ikone des Unternehmens ist Vecchio Samperi, ein prächtiger Marsala, der jedoch nicht angereichert ist und daher nicht unter die Spezifikationen von Marsala Vergine fällt. Ein einzigartiger Wein.