Plener Sylvan 2020

Produzent: Plener

Sylvan

️ Pavlov, Tschechische Republik

Plener

Sylvaner

2020

️  13 %

  Weißwein

Die Trauben stammen von kalkhaltigen Böden mit etwa 20 Jahre alten Rebstöcken, sie gären in Stahl mit Mazeration für zwei Tage und reifen dann 6 Monate in Stahl und schließlich 3 Monate in der Flasche

Weiße Blüten und frische Früchte mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und aromatischen Kräutern wie Salbei und wildem, mineralischem Thymian

Voll, aber beweglich, frisch und schmackhaft mit guter Nachhaltigkeit

Serviertemperatur 10°-12°

Gegrilltes Gemüse

Ein trinkfertiger Sylvaner

*Diese Flasche kann ohne zusätzliche Kosten nur in Kombination mit anderen Flaschen aus der gleichen Auswahl erworben werden . Andernfalls kommen bis zum Erreichen des Freihafens die für jedes einzelne Land zu erwartenden Versandkosten hinzu.

Siehe alle Produkte von Selezione AURO

Pawlow, Tschechische Republik

Das Unternehmen entstand 2016 aus dem Wunsch zweier Freunde, Dominika und Ivo, ihren eigenen Wein zur Etikettierung herzustellen.

Plener erstreckt sich über 5 Hektar auf dem Pavlov-Plateau in Mähren, in einem Gebiet mit einer alten Weinbautradition, viel näher an Wien als an Prag.

Der Boden besteht aus lehmigem Kalkstein und das Klima ist mäßig heiß und trocken, auch dank der Winde, die aus der nahegelegenen Pannonischen Tiefebene kommen, die sich durch sieben Länder erstreckt.

Ihr Ziel ist es, ihr Terroir aufzuwerten und gleichzeitig die Umwelt rund um das Anwesen zu schützen, und das mit hervorragender Qualität