Rapillo Rosato 2019

Produzent:Rapillo

Rose

️ Serrone, Latium, Italien a>

Roséwein

Spontane Gärung mit Dekantieren auf den Schalen für einige Stunden, sanftes Pressen und Reifung für einige Monate in Eichenfässern, dann Abfüllung in Flaschen

Blumig mit kleinen reifen roten Früchten, krautig und mineralisch mit einem Hauch von feuchter Erde und süßen Gewürzen

Am Gaumen frisch und leicht, herzhaft und elegant, sehr beweglich

Serviertemperatur 10°-12°

Wurstwaren

Glou Glou

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*Diese Flasche kann ohne zusätzliche Kosten nur in Kombination mit anderen Flaschen aus der gleichen Auswahl erworben werden . Andernfalls kommen bis zum Erreichen des Freihafens die für jedes einzelne Land zu erwartenden Versandkosten hinzu.

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Serrone, Latium

Antonella Consilia Volpe erbte das Unternehmen im Jahr 2000 und stellte die 3 Hektar Weinberge sofort auf natürlichen Weinbau um und modernisierte auch den Keller.

Wir befinden uns in Serrone, in der Provinz Frosinone, an den Hängen des Monte Scalambra, der Boden ist vulkanisch, kalkhaltig und tuffhaltig.

Wie bereits erwähnt, ist das Unternehmen fest von seiner Naturphilosophie überzeugt, die Eingriffe beschränken sich auf das Konzept des Nicht-Tuns und verwenden im Weinberg nur homöopathische Mengen an Kupfer, Schwefel, Proprol und ätherischen Ölen.