Rapillo Rosso 2020

Produzent:Rapillo

Rot

️ Serrone, Latium, Italien a>

Rotwein

Spontane Gärung mit Mazeration für 15 Tage, dann 6 Monate Reifung in Stahl

Rote Wildblumen und Beeren, Unterholz und Anklänge von mediterraner Macchia, mineralisch

Frisch und knackig, dynamisch und lecker

Serviertemperatur 16°-20°

Gegrilltes Fleisch

Spannend

BEGRENZTE VERFÜGBARKEIT

*Diese Flasche kann ohne zusätzliche Kosten nur in Kombination mit anderen Flaschen aus der gleichen Auswahl erworben werden . Andernfalls kommen bis zum Erreichen des Freihafens die für jedes einzelne Land zu erwartenden Versandkosten hinzu.

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Serrone, Latium

Antonella Consilia Volpe erbte das Unternehmen im Jahr 2000 und stellte die 3 Hektar Weinberge sofort auf natürlichen Weinbau um und modernisierte auch den Keller.

Wir befinden uns in Serrone, in der Provinz Frosinone, an den Hängen des Monte Scalambra, der Boden ist vulkanisch, kalkhaltig und tuffhaltig.

Wie bereits erwähnt, ist das Unternehmen fest von seiner Naturphilosophie überzeugt, die Eingriffe beschränken sich auf das Konzept des Nicht-Tuns und verwenden im Weinberg nur homöopathische Mengen an Kupfer, Schwefel, Proprol und ätherischen Ölen.