L'Armonia Freak Estate 2020
20,40 €
Weinlese | 2020 |
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Format | 75 Cl |
Provenienza | Italien |
Typologie | Orangenwein |
Weintraube | Chardonnay, Durella |
Nicht vorrätig
Montecchio Maggiore, Venetien (Italien)
Andrea Pendin ist ein Vulkan. Nach Abschluss seines Studiums der Gastronomischen Wissenschaften an der Universität Parma kehrte er in seine Heimat zurück, wo er 2010 sein Landentwicklungsprojekt ins Leben rief, das sich über mehrere Felder erstreckt: Weinreben, aber auch Gemüsegarten, Obstgarten, Olivenhain und eine fantastische Pizzeria, die die Produkte der Felder verwendet. Die Tenuta l'Armonia ist einen Besuch wert!
Hersteller:Tenuta l'Armonia
Freak
️ Montecchio Maggiore, Venetien
Tenuta l'Armonia
Incrocio Manzoni, Pinot Bianco, Durella
2020
️ 11,5%
Prodotta da suolo vulcanico con trachite e tufo: l’ 80% di Durella è macerato 5 mesi in anfora, mentre il 20% di Chardonnay macera 9 giorni. La maturazione avviene in anfora e in tonneaux di rovere.
Sambuco al naso, poi Pesca Giallona, spiccate note minerali e miele
Fresco e snello ma prestante, elegante e sapido e dal finale lungo
Temperatura di servizio 12°-14°
Pollo Fritto
Ha un solo difetto: Finisce