Winetelling Sparkling White 3 Flaschen

Treviso-Hügel

Riccardo ist ein vielseitiger Mensch. Er hat einen Abschluss in Psychologie mit einem Master in Personalmanagement und einem weiteren in Coaching, er ist professioneller Sommelier und ein erfolgreicher Blogger.

Er war mehr als 10 Jahre lang in der Hotelbranche tätig und arbeitet seit 2014 mit verschiedenen Realitäten im Weinsektor zusammen, um Weine und Verkostungen zu fördern.

Seine große Leidenschaft für Wein veranlasste ihn, 2020 sein erstes Label zu gründen: White Sparkling

Wir sind uns sicher, dass dies nur der Anfang eines neuen und funkelnden Abenteuers des großen Riccardo ist, übrigens, wann ist das zweite Label?

Hersteller: WeinErzählen

Weinkiste mit 3 Flaschen handwerklich hergestelltem Wein

Prickelnd weiß 2020Glera 55%, Verduzzo TV 45% - 3 Flaschen

Erzeugungsgebiet: TREVIGIAN HILLS
Sorten: Glera 55%, Verduzzo TV 45%
Anbauform: 'doppelt verkehrt', Ausdünnung nach Bedarf.
Klima: kühl-gemäßigt, ausgezeichnete Belüftung mit guten jährlichen Niederschlägen. Niedrige relative Luftfeuchtigkeit.
Ernte: manuell in den zweiten zehn Tagen des Septembers;

ENOLOGIE
Maischen: Sanftes Pressen der Trauben mit Trennung von Trester und Pressmost.
Gärung: temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, Reifung für 4 - 6 Monate.
Aufbrausen: Martinotti-Methode;
Technische Daten: 11% vol, Restzucker 10 g/l

Erzeugt aus Trauben in BIO-Umstellung.