Progetto Vino Dentro COME 2022

Produzent: Progetto Vino Dentro

ALS

️ Cuneo, Piemont

Vino Inside-Projekt

Tocai Rosso 80 %, Syrah 15 %, Moscato 5 %

2022

️  13,5 %

Rotwein

Die Trauben stammen von 30–40 Jahre alten Weinbergen auf basalt- und tuffhaltigen Böden. Die Gärung erfolgt mit Pied de Cuve des Unternehmens. Syrah und Moscato werden einer Kohlensäuremazeration unterzogen, während Tocai Rosso 10 Tage lang in Zement mazeriert. Die Verfeinerung erfolgt in Stahl bis zum Februar nach der Ernte.

Duft nach roten Blumen und Beeren, vor allem Kirsche und Himbeere, dann kommen Mandel- und Erdnoten

Voll und großzügig, weich und rund, mit leicht bitterem Abgang

Serviertemperatur 18°-20°

Gegrilltes Fleisch

Da ist die Hand von Andrea Pendin von Tenuta l’Armonia

Cuneo, Piemont

Wir von Apewineboxes.com arbeiten seit Jahren mit Les Caves de Pyrene zusammen, dem absoluten Marktführer im Vertrieb von handwerklich hergestelltem Wein.

Das Vino Dentro Project wiederum spricht über Zusammenarbeit und Freundschaft, dieses Mal zwischen Les Caves und einigen ihrer historischen Produzenten.

P.V.D. Es ist eine neue und wunderbare Linie, die aus der Liebe zum Territorium und zu gutem Wein entstanden ist. Derzeit gibt es 4 Etiketten:

WIE – WANN – DRAUSSEN – REGEN