Altaber Sextant Weiß 3 Flaschen
148,90 €
Nicht vorrätig
Hersteller: Altaber - Sextant
Weinkiste 3 Flaschen Weißwein
Saint Aubin Premier Cru Blanc 2018Chardonnay
Dieser Wein stammt aus der Vereinigung von zwei gegenüberliegenden Weinbergen: La Chateniaire und La Combe au Sud. Der erste wächst auf dem felsigen Teil von Montrachet, auf Kalkstein. La Combe auf Lehmboden. Sehr geringe Erträge, 12 Monate altes Holz und ein reichhaltiger und breiiger Geschmack mit gelben Früchten im Vordergrund.
Burgunder Blanc 2020Chardonnay
Aus einem Weinberg in Saint-Aubin an der Grenze zum Gebiet von Chassagne Montrachet. Die Trauben werden von Hand entrappt, vinifiziert und bis zur nächsten Ernte in ausgelaugten Barriques ausgebaut. Zitrus- und mineralische Noten. Im Mund perfekt ausbalanciert zwischen Frucht und Spannung
Burgunder Blanc La Fleure Au Verre 2020Chardonnay
Aus einem Weinberg auf kalkreichem Boden in der Nähe der Gemeinde Puligny-Montrachet im Lieu-dit La Corvée aux Moines. Gärung und Reifung für 6 Monate in großen Fässern. Nacht der gelben Früchte und ausgeprägte Trinkbarkeit
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Saint Aubin (Frankreich)
Sextant ist ein brandneues, aber bereits kultiges Weingut, es wurde gegründet von Dominique Derain und Julien Altaber.
Julien arbeitet seit vielen Jahren mit Dominique zusammen und hat schließlich beschlossen, sich auf die eigene Trauben. Vinifizierung und Reifung finden in den hoch strukturierten Kellern von Derain statt.
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