Altare Langhe Barbera 2021
17,90 €
Hersteller:Nikolaus-Altar
🍾 Langhe Barbera
🖼️ Dogliani, Piemont
🏡 Nicholas Altare
🍇 Barbera
📅 2021
🌡️ 13.5%
🛁 L’uva proviene da viti impiantate nel 1965 su argilla con esposizione a Sud tra i 300 e 350 metri sul livello del mare. La vendemmia è manuale, fermentazione alcolica e macerazione con le bucce per 15 giorni in cemento, poi 3 mesi in botte di rovere di Slavonia ed infine 15 mesi in cemento.
👃🏻 Petali di Rosa e Viola, frutti rossi, sottobosco con note minerali e speziate
👅 Freschezza e tannino al punto giusto, senza esagerare, ottimo il corpo, elegante il sorso peristente il finale
👍🏻 Serviertemperatur 18°-20°.
💕 Spiel
😍 Come tutti i vini di Nicholas, grande vino ad un prezzo piccolo
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DOGLIANI (CN)
Wir sind in DoglianiNicholas Altare bewirtschaftet die zum Teil sehr alten Weinberge seiner Familie.
Nicholas hat ein Unternehmen "geerbt", das von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Meister wie Principiano Ferdinando, der mit der handwerklichen Herstellung von Flaschenweinen begann.
Es war 2015, und Nicholas konnte es einfach nicht ertragen, dass seine Trauben als Massenware verkauft wurden, und so begann die Reise.
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