Ampeleia Rosé 2021
18,70 €
Nicht vorrätig
Hersteller: Ampeleia
🍾 Rosé von Ampeleia
🖼️ Roccatederighi, Italien
🏡 Ampeleia
🍇 Carignano 80%, Alicante Schwarz 20%
📅 2021
🌡️ 11%
🛁 Die 20%-Trauben werden als ganze Trauben gekeltert, spontan mit einheimischen Hefen vergoren und 6 Monate lang in Zementfässern gereift
👃🏻 Blumig und fruchtig mit mineralischen, aromatischen und mediterranen Buschnoten
👅 Frisch und schmackhaft, elegant und sommerlich, höfliches Tannin und gute Länge im Abgang
👍🏻 Serviertemperatur 12°-14°.
💕 Salami und Käseplatte
😍 Eröffnen Sie die Tänze für einen Aperitif oder ein Abendessen mit Freunden
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Roccatederighi, Toskana
Ampeleia ist ein äußerst nachhaltiger Betrieb mit 33 Hektar Weinbergen und 54 Hektar Wald.
Es liegt in der Maremma in Meleta, einem Ortsteil von Roccatederighi, und ist eine Hymne an die Artenvielfalt, mit Olivenhainen und Weiden, Obstgärten und vielen Tieren.
Es handelt sich um einen vollständig biodynamischen Betrieb, der neben großen Weinen auch Dinkel, Mehl und Gemüse, vor allem Äpfel und Birnen, herstellt - ein Paralleluniversum, kurz gesagt
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