Alle natürlichen und handwerklich hergestellten Weine, die Sie suchen

Kostenloser Versand in Italien ab 89 Euro

Andi Knauss Ortsweine Riesling Schnait Trocken 2022

Verkauf!

26,90 

Zur Wunschliste hinzufügen
Zur Wunschliste hinzufügen

Ortsweine Riesling Schnait Trocken ist ein Weißwein, der von Andi Knauss in Obrigheim-Pfalz in Deutschland und wird aus reinen Rieslingtrauben hergestellt. VManuelle Endemie mit spontaner Gärung von einheimischen Hefen in Edelstahl: 70% der Masse bleibt 7 Monate in Edelstahl, die restlichen 30% macht fast erschöpft großen Holz für die gleiche Zeit, und schließlich wird der Wein montiert bereit, in der Flasche mit einem homöopathischen Zusatz von Schwefeldioxid ruhen. Der Ortsweine Riesling Schnait Trocken schmeckt nach Orange und Limette, Ingwer und Dill, dann nach weißen Blüten und mineralischen Noten. Im Mund ist er agil und sehr schnell, frisch und würzig, zu Geflügel zu empfehlen.

Hersteller: Weingut Andi Knauss

🍾 Ortsweine Riesling Schnait Trocken

🖼️ Obrigheim-Pfalz, Deutschland

🏡 Weingut Andi Knauss

🍇 Riesling

📅 2022

🌡️ 12%

🥂  Weißwein

🛁 Die Weinlese erfolgt von Hand, die spontane Gärung mit einheimischen Hefen im Stahl, wo 70% der Masse 7 Monate lang verbleiben, während die restlichen 30% die gleiche Zeit in großem, altem Holz verbringen; der Wein wird schließlich mit einer homöopathischen Dosis Schwefeldioxid abgefüllt

👃🏻 Orangenschalen und Limetten, dann weiße Blumen, Anis und Ingwer, Kräuter und Mineralien.

👅 Ein Splitter, dynamisch und bissig, frisch und schmackhaft

👍🏻 Serviertemperatur 10°-12°.

💕 Geflügel

😍 Einstiegsstufe, die Andis Fähigkeiten andeutet!

Digitale Datenblätter per E-Mail versenden

Apewineboxes ist ein Online-Weinladen mit über 4000 Flaschen handwerklich hergestelltem Wein, Naturwein oder biodynamischem Wein.
Mit unseren Weinkisten, die auch im Abonnement erhältlich sind, bringen wir Sie in die besten Weinregionen der Welt, ohne dass Sie dafür ein Flugzeug nehmen müssen.

Strumpfelbach, Deutschland

Die Knausses sind seit mehreren Generationen Winzerfamilien und haben schon immer Trauben an die örtliche Genossenschaft geliefert. Bis zum Jahr 2004, als Horsts Sohn Andreas beschloss, sich selbstständig zu machen und das sein Unternehmen.

Wir befinden uns in Strumpfelbach, im Remstal, östlich von Stuttgart und westlich von Deutschland, zwischen Luxemburg, Frankreich und der Schweiz, in der Region Baden Württemberg.

Andreas ist ein junger und talentierter Winzer, der in Österreich die nötige Berufserfahrung gesammelt hat, um sein Weingut langsam aufzubauen, das heute 14 Hektar Weinberge und 100 verschiedene Parzellen umfasst, die alle biologisch bewirtschaftet werden.

Das Terroir besteht aus mergeligem Kalkstein und liegt 400 Meter über dem Flussniveau der Rems.

Andis Ansatz ist kaum interventionistisch, sowohl im Weinberg als auch im Keller, und er lässt seine Weine für sich sprechen, kalibriert, einnehmend und ausdrucksstark

 

Das könnte dir auch gefallen …

Handwerklich hergestellter und natürlicher Wein #apewineboxen

Schließen ✕

Weinlese

Hersteller & Tags

Weintraube

Regionen

Land

Typologie

Welt

Format

Preis

Preis

Typologie

Land

Regionen

Weinlese

Format

Weintraube

Hersteller & Tags

de_DEDeutsch
0
    0
    Ihr Warenkorb
    Ihr Warenkorb ist leer
    Nach oben blättern