Ant Moore Sauvignon Blanc 2014
19,60 €
Hersteller: Ameisenmoor
🍾 Sauvignon Blanc
🖼️ Marlborough, Neuseeland
🏡 Ant Moore
🍇 Sauvignon Blanc
📅 2014
🌡️ 13%
🛁 Drei- bis vierwöchige Mazeration mit Gärung in Stahl, Reifung in Eiche für etwa 9 Monate
👃🏻 Aromatisches Gras und weiße Blumen, pflanzliche Noten und frisches Obst, Anklänge von Mineralien und süßen Gewürzen
👅 Frisch und schmackhaft, warm und voll, agil und mit lang anhaltendem Abgang
👍🏻 Serviertemperatur 10°-12°.
💕 Spaghettoni mit Spargel
😍 Leistungsstark
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Marlborough - NEUSEELAND
Nachdem er einige der berühmtesten Weine von Marlborough hergestellt hatte, beschloss Ant Moore, sein eigenes Unternehmen zu gründen und
sein Unternehmen. Mit einem organischen Ansatz schafft er Weine von großer Finesse und Eleganz, in denen sich Frucht und Blumen vereinen.
Mineralität und Frische. Ant Moore, der Eigentümer und Winzer, hat jeden Schritt unter Kontrolle.
von der Pflege der Weinberge über die Ankunft der Trauben im Keller bis hin zur Weinbereitung und -veredelung. Weinberge
in einer guten Höhenlage mit lehmigen Böden. Die Wuchskraft der Pflanzen wird gering gehalten, um eine gute
Frucht und eine gute Struktur, so dass die Noten ein wenig mehr auf die Frucht als auf das Gras ausgerichtet sind. Das Anwesen wird in
biologisches System
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