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Armilla Rosso di Montalcino 2016

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20,70 

Nicht vorrätig

Hersteller: Armilla

🍾 Brunello di Montalcino

🖼️ Montalcino, Toskana, Italien

🏡 Armilla von Ofelia Perugini

📅 2016

🍇 Sangiovese Grosso

🌡️ 13.5%

  🍷 Rotwein

🛁 Gärung und Mazeration für drei Wochen in Stahlbehältern, dann Reifung in Eichenfässern für einen Zeitraum von 8/9 Monaten. Ruhezeit in der Flasche 6 Monate vor der Freigabe

👃🏻 Reife rote Früchte und krautige Noten, blumig und mineralisch, würzig und leicht balsamisch

👅 Frisch und kernig, üppig und dynamisch, runde Tannine

👍🏻 Serviertemperatur 18°-20°.

💕 Gegrilltes Fleisch

😍 Schöne Version von Red

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Montalcino, Toskana

Armilla ist die Geschichte eines Versprechens. Im alten Rom wurde römischen Soldaten für militärische Verdienste ein goldener Armreif verliehen, der auf der linken Seite getragen wurde.

Der Betrieb verfügt über 3 von insgesamt fast 5 Hektar Rebfläche, wovon 2 Hektar dem Sangiovese grosso gewidmet sind, der Rest dem Sangiovese und Olivenhainen. Es wurde nach verschiedenen Wechselfällen im Jahr 1980 von Silverio Marchetti gegründet. Im Jahr 1995 gelingt es einem Hektar, in die DOCG einzutreten und die Geschichte beginnt.

Das Gebiet liegt im Südwesten, in Richtung Grosseto, auf einer Höhe von 320 Metern, mit einem trockenen und luftigen Klima, ideal für die Reifung der Trauben

Geologisch gesehen besteht der Boden aus polygenen Konglomeraten mit überwiegend kalkhaltigen, kieselhaltigen und arenhaltigen Elementen, die mehr oder weniger zementiert und von sandigen Schichten umgeben sind. Der Boden ist reich an Mineralien und von mittlerer Fruchtbarkeit und eignet sich für den Weinanbau.

Qu werden Weine von großer Kraft und Eleganz geboren, die der Bezeichnung, aus der sie stammen, würdig sind

 

 

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