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Bordelet Poire Granit 2022

33,50 

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Hersteller: Eric Bordelet

🍾Poire Granit

🖼️ CHATEAU DE HAUTEVILLE, CHARCHIGNE, Frankreich

🏡 Eric Bordelet

📅 2022

🌡️ 5%

🥂  Apfelwein

👍🏻 Serviertemperatur 6°-8°.

💕 Insalton

😍 Vergoren im Stahltank, wo er vor der Abfüllung 6 Monate lang reift, Birnensaft von 100 Jahre alten Bäumen

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CHATEAU DE HAUTEVILLE, CHARCHIGNE (Frankreich) Nach seiner Tätigkeit als Sommelier bei Arpege beschloss Eric Bordelet, im Familienbetrieb in Charchigne, im Süden der Normandie, zu arbeiten, wo Äpfel und Birnen von über 100 Jahre alten Bäumen erzeugt werden. Bordelet produziert Apfelweine aus biologisch-dynamisch angebauten Äpfeln und Birnen, die außergewöhnlich sind und in der ganzen Welt gefeiert werden. Sein Wein ist ein echter, vergorener Obstwein.

 

 

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