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Brotherhood Winery 3 Flaschen

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Hersteller: Brotherhood Winery -> Zum Weingut Brotherhood Winery

Weinkiste aus 3 Flaschen handwerklich hergestelltem Wein

Cabernet Sauvignon New York Premium-Auswahl

Dieser Wein erinnert eher an reife Bordeaux-Jahrgänge als an den kalifornischen Stil, mit Noten von getrockneten Kirschen und Cassis und ist der Cabernet für Fleischliebhaber. Dieser Wein stammt von Weinbergen auf Long Island's North Fork und ist strukturiert, vielschichtig, komplex und vollständig - der perfekte Steak-Cabernet.

 

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Mit unseren Weinkisten, die auch im Abonnement erhältlich sind, bringen wir Sie in die besten Weinregionen der Welt, ohne dass Sie dafür ein Flugzeug nehmen müssen.

Washingtonville (NY) John Jaques, ein Schuhmacher von Beruf, begann bereits 1824 mit dem Anbau einheimischer Trauben im Hinterhof seines Geschäfts in Washingtonville, New York. Bis 1835 hatte er einen großen Weinberg angelegt und verkaufte seine Trauben auf dem Markt von New York City. Als die Preise fielen, wandte sich Jaques stattdessen der Weinproduktion zu und brachte 1839 seinen ersten kommerziellen Jahrgang unter dem Namen Blooming Grove Winery" heraus.
Als Ältester seiner presbyterianischen Kirche in Washingtonville stellte Jaques zunächst Wein für den sakramentalen Gebrauch her, doch schon mit dem ersten Jahrgang erlangte der Wein den Ruf der Reinheit, frei von alkoholischen Verfälschungen". Diese Eigenschaften haben den Weinen von Jaques zu großer Bekanntheit verholfen.

Im Jahr 1858 übergab Jaques den Betrieb an seine drei Söhne John Jr., Oren und Charles. Unter dem Namen "John Jaques Jr. & Brothers" und später "Jaques Brothers Winery" erweiterten die drei Brüder die Weinberge und steigerten die Produktion auf 15 verschiedene Weinsorten mit einem Fassungsvermögen von etwa 35.000 Gallonen Wein, Portwein und Brandy. -ausgehöhlten unterirdischen Kellern.

Das Weingut der Gebrüder Jaques florierte weiter, bis eine Krankheit Charles Jaques, den letzten überlebenden Jaques-Bruder, dazu zwang, das gesamte Weingut und die Weinberge 1886 an den New Yorker Weinhändler J. M. Emerson & Son zu verkaufen.
Die Brandkatastrophe von 1999, bei der mehrere historische Gebäude beschädigt wurden, bremste die Expansion der Bruderschaft für mehrere Jahre. Im Jahr 2005 wurde eine neue Partnerschaft zwischen Cesar Baeza und den Familien von Luis Chadwick und Pablo Castro gegründet, die tiefe Wurzeln in der berühmten Weinregion Maule Valley in Chile haben.

Der neue Vorstand unter der Leitung von Präsident Luis Chadwick und ein neues Managementteam begannen sofort mit einem umfangreichen Restaurierungs- und Renovierungsprogramm auf dem Brotherhood-Weingut. Die Partnerschaft hat auch das Interesse an der Herstellung von Qualitätsweinen wiederbelebt und das Weingut an der Spitze der New Yorker Weinindustrie gehalten.

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