Alle natürlichen und handwerklich hergestellten Weine, die Sie suchen

Kostenloser Versand in Italien ab 89 Euro

Cantina del Barone Paone Kampanien Fiano 2020

Verkauf!

18,70 

Zur Wunschliste hinzufügen
Zur Wunschliste hinzufügen

Paone Kampanien Fiano ist ein Weißwein, der von der Cantina del Barone in Cesinali in der Provinz Avellino hergestellt wird. Er ist der grundlegende Fiano in der Tradition der Familie Sarno und ist dem Pfau gewidmet, dem Symbol des Adels und des Wappens. Damals besaßen die Aristokraten auf ihren Gütern Volieren, so auch unser Baron, in dessen Gedenken die Familie Sarno die Geschichte fortführt. Die Weinbereitung und die anschließende Reifung erfolgen im Stahltank, danach nur noch einige Monate in der Flasche. In der Nase blumig, zitrusartig und krautig, am Gaumen frisch, schlank und würzig. Probieren Sie ihn zu Nudelgerichten mit Meeresfrüchten

Hersteller: Der Keller des Barons

🍾 Paone Kampanien Fiano

🖼️ Cesinali, Avellino, Kampanien, Italien

🏡 Der Keller des Barons

🍇 Fiano

📅 2020

🌡️ 12.5%

🥂  Weißwein

🛁 Der Wein wird in Stahlbehältern mit spontaner Gärung durch einheimische Hefen und einer mehrstündigen Mazeration vinifiziert. Die Reifung erfolgt ebenfalls für einige Monate im Stahltank und dann für weitere 3 Monate in der Flasche.

👃🏻 Weiße Blumen und frische Früchte und Zitrusfrüchte, mineralisch mit pflanzlichen Anklängen

👅 Frisch und schmackhaft, mittlerer Körper, aber mit hervorragender Persistenz

👍🏻 Serviertemperatur 10°-12°.

💕 Pasta allo Scoglio

😍 Es ist dem Pfau gewidmet, einem Symbol des Adels und der Wappenkunde

Digitale Datenblätter per E-Mail versenden

Apewineboxes ist ein Online-Weinladen mit über 4000 Flaschen handwerklich hergestelltem Wein, Naturwein oder biodynamischem Wein.
Mit unseren Weinkisten, die auch im Abonnement erhältlich sind, bringen wir Sie in die besten Weinregionen der Welt, ohne dass Sie dafür ein Flugzeug nehmen müssen.

Cesinali, Avellino

Die Familie Sarno bewirtschaftet dieses Land seit mehr als einem Jahrhundert, zunächst als Angestellte des Barons, der jedoch in Neapel lebte, dann seit den 1990er Jahren als Eigentümer.

Der Betrieb befindet sich in einem herrlichen Terroir: perfekte Lage, Einflüsse der umliegenden Berge, Terminio und Partenio, und ein vulkanischer Boden, der reich an Mineralien ist.

Heute wird das Weingut von Luigi Sarno geleitet, der 2018 mit dem renommierten Giulio-Gambelli-Preis ausgezeichnet wurde.

Er gilt als Phanologe, denn er produziert auf absolut handwerkliche Weise nur diese Sorte mit zwei Etiketten auf dem Markt.

Das könnte dir auch gefallen …

Handwerklich hergestellter und natürlicher Wein #apewineboxen

Schließen ✕

Weinlese

Hersteller & Tags

Weintraube

Regionen

Land

Typologie

Welt

Format

Preis

Preis

Typologie

Land

Regionen

Weinlese

Format

Weintraube

Hersteller & Tags

de_DEDeutsch
0
    0
    Ihr Warenkorb
    Ihr Warenkorb ist leer
    Nach oben blättern