Chateau de Grand Prè 3 Flaschen
89,90 €
Nicht vorrätig
Hersteller: Schloss von Grand Prè
Weinkiste 3 Flaschen natürlicher Beaujolais-Wein
Morgon 2020Gamay - Zwei Flaschen
Die Trauben stammen von über 40 Jahre alten Rebstöcken auf Schieferböden. Die Ernte erfolgt von Hand, die Gärung ist spontan mit einheimischen Hefen, der Wein mazeriert 10-15 Tage und reift dann in Demi-Muids, 600-Liter-Fässern. Der Gamay à jus blanc wird sanft und natürlich verarbeitet. Für die Reifung! Blütenblätter von Rose, Himbeere, Marasca und Kirsche, dann schwarze Johannisbeere und Brombeere, dann wieder Aprikose, Kräuter und Gestrüpp. Weich und dicht, kraftvoll und zart, mit edlem Tannin und einem Wow-Abgang
Fleurie 2020Gamay
Die Trauben stammen von 60 bis 70 Jahre alten Rebstöcken auf sandigen Granitböden mit Süd-Südost-Ausrichtung. Die Ernte erfolgt von Hand, die Gärung ist spontan mit einheimischen Hefen, der Wein mazeriert 10-15 Tage und reift dann 7 Monate lang in 600-Liter-Fässern (demi-muids). Blütenblätter von Rose, Himbeere, Marasca und Kirsche mit krautigen Anklängen. Elegant und warm am Gaumen, weich, aber gleichzeitig frisch, die Tannine sind edel und der Abgang lang.
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Vitrolles en Luberon, Provence
Das Weingut, das seit Generationen in Familienbesitz ist, wird seit 2012 von Romain Zordan und seit 2018 von Alexandre Jakovljevitch geleitet. Das Weingut liegt in der Provence, aber ein Teil der Weinberge, die uns interessieren, befindet sich zwischen Fleurie und Villié Morgon und ist seit 2012 bio-zertifiziert.
Die Rebstöcke sind über 60 Jahre alt, praktisch alle aus Gamay, einer Rebsorte, mit der Romain sehr gut zu jonglieren scheint: rein, großzügig und ausdrucksstark, mit sehr wenig Schwefel
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