Clos des Treilles Amphores Rouge 2013
56,90 €
Hersteller: Clos des Treilles
🍾 Amphores Rouge
🖼️ Anjou, Loire
🏡 Clos des Treilles
🍇 Cabernet Franc 100%
📅 2013
🌡️ 12.5%
🍷 Rotwein
🛁 Zwölf Monate Mazeration in giorgischen Amphoren ergeben eine wirklich faszinierende und tiefgründige Version des Cabernet Franc. In den richtigen Händen ergibt die Reifung in Terrakotta kristalline und sehr ausdrucksstarke Weine.
👃🏻 Weitläufige Nase, sehr komplex. Dunkle Heidelbeer- und Johannisbeerfrüchte, Veilchen, dann Pfeffer und Humus, erdig, krautig mit einem Abgang von Lakritze und Pfeffer.
👅 Ein Wein mit großer Frische, faszinierendem Tannin. Der Körper ist mittel und sehr anhaltend im Abgang
👍🏻 Serviertemperatur 18°-20°.
💕 Lasagne alla Bolognese
😍 Geräumig auf olfaktorischer Ebene, super trinkbar
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Clos des Treilles, Anjou
Es stimmt, dass das Leben immer wieder Überraschungen bereithält. Nicolas Reau, ehemaliger Rugbyspieler und professioneller Jazzpianist, weiß das sehr gut und beschloss eines Tages, alles aufzugeben, um Önologie und Weinbau in Montreuil und Bordeaux zu studieren, bevor er 1999 Clos des Treilles in Anjou an der Loire gründete.
Die Weine, die er produziert, sind nach seinem eigenen Bild, zunächst mürrisch, kaum geöffnet, dann elegant und schmackhaft.
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