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Colombo Langhe Pinot Noir 2021 Magnum

Verkauf!

55,90 

Nicht vorrätig

Hersteller: GianLuca Colombo

🍾 Langhe Pinot Nero Magnum

🖼️ Roddi, Langhe, Piemont

🏡 GianLuca Colombo

🍇 Spätburgunder 100%

📅 2021

🌡️ 13.5%

🍷 Rotwein

🛁 Die Trauben stammen aus zwei verschiedenen Weinbergen (dem historischen von 1990 und dem jüngeren von 2013) und werden separat vinifiziert, zunächst in Stahltanks, mit Mazerationen von 20 bis 50 Tagen je nach Jahrgang, dann in verschiedenen Behältern wie großen österreichischen Fässern, gebrauchten französischen Tonneaux und schließlich Keramik

👃🏻 Rote Früchte und Unterholz, Rose und Veilchen, leichte Würzigkeit mit mineralischen und erdigen Anklängen

👅 Vollmundig, strukturiert mit sanften Tanninen, anhaltend

👍🏻 Serviertemperatur 18°-20°.

💕 Pappardelle mit Steinpilzen und Schafskäse

😍 Nervenkitzel wie auf der Suzuka-Rennstrecke

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Roddi (Cuneo)

Gianluca Colombo war zunächst als beratender Önologe für verschiedene Weingüter der Langhe tätig. Im Jahr 2011 machte er seine erste Wette, Segni di Langa, die 2014 mit dem Gambelli-Preis als bester junger italienischer Winzer ausgezeichnet wurde.

Gianluca ist ein vulkanischer Erzeuger, probieren Sie einfach seine Weine.

Die Devise des Unternehmens ist Experimentieren, hin zu einem klar definierten Stil: Elegant, saftig, rein.

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