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Gelbe Krähe #Red

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Hersteller: CorvaGialla -> Weiter zu CorvaGialla

Weinkiste 6 Flaschen Rotwein:

Rosé 2020Sangiovese Merlot und Sangiovese

Sie mazerieren 48 Stunden lang auf den Schalen. Die Moste gären in Fässern mit wo sie auch bis zur Abfüllung Ende März gelagert werden.o. Blassrosa Farbe mit einem zarten blumigen Bouquet in der Nase und im Mund. Frisch mit guter Säuregehalt.

Poggio Pastene 2015, Sangiovese

Er wird nur in den besten Jahren mit Trauben von unserer kleineren Parzelle gewonnen. energisch. Mazeration und Gärung in Glasfaserbehältern und Reifung in Barriques. Eiche für 16 Monatei und 2 Jahre in der Flasche. Vollmundig, Noten von roter Fruchtmarmelade ergänzen Leder und Tabak.

Rot 2017, Sangiovese

Ausgezeichnete polyphenolische Reifeund Zuckerkonzentration. Vergoren und mazeriert in Stahl- und Glasfaserbehältern. Nach dem Pressen reift er 12 Monate lang in 1000-Liter-Fässern. Liter Kastanie und mindestens weitere 12 Monate in der Flasche. Rote Früchte und Gestrüpp. Tertiäre Aromen und Gewürze und Tabak.Mittlerer bis voller Körper.

Cereza 2020, Ciliegiolo

Rebsorte, die häufig in Mischungen mit Sangiovese verwendet wird. Wir verbessern es mit einer Mazeration Kohlendioxid und 810 Monate aus Eichen- und Kastanienfässern. Abfüllungen(14%tion im Juli. Leichter Körper, typische Aromen der Kohlensäuremazeration wie Himbeere und Kirsche. Der Barriqueausbau verleiht dem Wein eine leichte Struktur.

Lippenstift 2020, Sangiovese

Trauben aus der wüchsigsten Parzelle unseres Weinbergs. Vorrangig behandeln wir Säuregehalt, um einen frischen und leicht zu trinkenden Sangiovese zu erhalten. Nachdem die Nach der Gärung ruht der Wein in Glasfaserbehältern und wird im März abgefüllt..Die Frucht ist der Protagonist sowohl in der Nase als auch im Mund, hauptsächlich Kirsche und Erdbeere. Leicht zu trinken und unterhaltsam.

Verhext 2020, Montepulciano, Sangiovese, Merlot

Ripasso auf den Schalen des 2020er Montepulciano bei der Gärung eines 2019er Rotweins. Rest 6 Monate in Glasfaserbehältern. Junger und frischer Wein. Anklänge an rote Früchte wie Johannisbeeren und Himbeeren. Kräftige, erfrischende Säure. Sollte leicht gekühlt getrunken werden, ideal für den Sommer. Etikett, das den Gegnern der biodynamischen Landwirtschaft gewidmet ist.

*für Bestellungen von Weinkartons mit einem Etikett oder personalisiert Kontakt [email protected]

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Mit unseren Weinkisten, die auch im Abonnement erhältlich sind, bringen wir Sie in die besten Weinregionen der Welt, ohne dass Sie dafür ein Flugzeug nehmen müssen.

Lubriano, Viterbo (Italien)

Corvagialla wurde im Jahr 2007 in einem Gebiet namens Calanchi dell'Alta Tuscia gegründet und umfasst 4 Hektar.

Die ersten Rebstöcke wurden 2010 gepflanzt und fügen sich in das bereits vorhandene Leben auf dem Hof ein: 300 Olivenbäume, verschiedene Obstbäume und viele Pinien.

Die Inhaberin, Beatrice Arweiler, ließ sich vom Weingut ihrer Großeltern zwischen Rhein und Mosel inspirieren. Respekt und Liebe zur Natur taten ihr Übriges.

Corva Gialla ist seit 2018 bio-zertifiziert. Das Ausbildungssystem ist Guyot und umfasst Sangiovese, Ciliegiolo, umbrischen Grechetto, Trebbiano und Vermentino.

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