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Crealto

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125,00 

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Wir schlagen die Weinkiste des Unternehmens vor, die für alle seine Etiketten repräsentativ ist. Sie wird auf kalkhaltigem Lehmboden hergestellt und zeichnet sich durch einen sehr niedrigen Schwefelgehalt Mg/L aus.

Weinkiste gemischt von:

PiondaNebbiolo 100%

Maischegärung für 20 Tage bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Reifung: etwa 12 Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche und 6 Monate in der Flasche. Intensive und komplexe Aromen: Kakao, Tabak, Leder und Lakritze mischen sich mit frischeren Noten von Beeren und Veilchen.

VisumBarbera 100%

Mazeration für 20 Tage bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Reifung: ca. 12 Monate in 250-Liter-Terrakottagläsern und 8 Monate in der Flasche. Von 55 Jahre alten Rebstöcken. In der Nase sind Kirsche und Gewürze zu erkennen. Strukturierter Gaumen mit Sapidität auf den Schilden.

Marcaleone, Grignolino 100%

Von 50 Jahre alten Rebstöcken auf schlamm- und lehmhaltigen Böden. Maischegärung für 15 Tage bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern. 10 Monate Verfeinerung im Stahl und 6 Monate in der Flasche. Noten von Zitrusfrüchten verbinden sich mit einem Hauch von Schwarzkirsche. Schlank, agil, mit Charakter und einer berauschenden Trinkfreude. Die italienische Antwort auf "vins de soif".

Die WendeBarbera 100%

Mazeration für 20 Tage bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Etwa 12 Monate in 15-Hektoliter-Eichenfässern und 8 Monate in der Flasche gereift. Fleisch und Säure verbinden sich mit einem angenehmen Mandel-Nachgeschmack.

Alvesse, Grignolino 100%

Von ca. 60 Jahre alten Rebstöcken, gepflanzt auf schluffigem Lehmboden. Der Wein gärt in Stahl in Kontakt mit den Schalen für 15/20 Tage. Er bleibt weitere drei Monate im Stahl, dann wird die Masse getrennt: 50% in gebrauchten Barriques und 50% in Terrakotta, wo er ein Jahr lang ruht. Er reift für weitere 24 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Eine neue Art, den Grignolino zu interpretieren. Der frische und spritzige Charakter weicht hier einem strengeren und tieferen Wein.

AgricolaeBarbera 100%

Mazeration für 15 Tage bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Reifung von etwa 8 Monaten in Edelstahl und 6 Monaten in der Flasche. Rote Früchte, Veilchen und Kakao für ein frisches und sehr angenehmes Mundgefühl.

Produktion: 3.500 Flaschen

*für Bestellungen von Weinkartons mit einem Etikett oder personalisiert Kontakt customerservice@apewineboxes.com

 

 

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Alfiano Matta (AL)

Crealto wurde in einer magischen Ecke von Monferratodank der Leidenschaft von vier jungen Leuten, die beschließen, die Stadt zu verlassen und aufs Land zu ziehen, mit dem Traum, eine natürliche Weine und widmen sich der Gastfreundschaft in einem panoramischen, umweltfreundlichen und familiären Rahmen, in dem Sie die Natur in völliger Entspannung genießen können.

Luigi ist der Winzer, und mit seiner Frau Eleonora, beide Weinliebhaber, beschlossen, Genua zu verlassen, um ihren Traum zu verfolgen, zusammen mit Andrea und Elisa, die leidenschaftlich das Restaurant des Bauernhofs verwalten.

 

Unser Katalog umfasst mehr als 4000 Einzelflaschen, Weinkisten mit handwerklich hergestelltem Wein, Naturwein oder biodynamischem Wein sowie Weinwerkzeuge (Zalto, Coravin, Renoir und Repop).
Wir bringen Sie über unsere Routen, auch im Abonnement, in die besten Weinregionen der Welt, ohne dass Sie fliegen müssen.

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