De Bartoli Acto N.M.
23,00 €
Formato | 25 Cl |
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Provenienz | Italien |
Typ | Essig |
Weintraube | Grillo |
Weinlese | N.M. |
Hersteller: De Bartoli
Akt
️ Contrada Fornara Samperi, Marsala, Sizilien
De Bartoli
Kricket
N.M.
Aceto< /span>
Es handelt sich um eine Mischung aus Weinessig und konzentriertem Traubenmost, der aus den weißen Beeren des Unternehmens mit einem überwiegenden Anteil an Grillo gewonnen wird. Er reift langsam in Eichenfässern, die zuvor für die Weine des Unternehmens verwendet wurden.
Schwertfisch
Es Essig zu nennen ist eine Untertreibung
Contrada Fornara Samperi, Marsala, Sizilien
Veronelli und Stefi definieren Marco De Bartoli zu Recht als Meilenstein des italienischen Weinbaus, Gründer eines Unternehmens, eines himmlischen Cerberus, zwischen Samperi, 12 km von Marsala, und Bukkuram in Pantelleria.
Im Sattel sitzen nun Sebastiano und Giuseppina, die Kinder von Marco, der 2011 zu früh verstorben ist.
Marco wird als würdiger Sizilianer beschrieben, vulkanisch und träumerisch, ungestüm und sonnig, stolz und südländisch, Verteidiger seines Landes und seiner Weintradition, kritisch gegenüber denen, die Marsala gerodet oder Sizilien ruiniert haben. Mutig und unwiederholbar.
Wir von Apewineboxes hätten ihn gerne persönlich getroffen, leider ist das nicht möglich; Wir können es jedoch respektieren, indem wir seine Wunder schätzen. Dadurch fühlen wir uns ihm näher.
Die Ikone des Unternehmens ist Vecchio Samperi, ein prächtiger Marsala, der jedoch nicht angereichert ist und daher nicht unter die Spezifikationen von Marsala Vergine fällt. Ein einzigartiger Wein.