De Bartoli Josephine Rouge 1996
31,50 €
Nicht vorrätig
Hersteller: De Bartoli
🍾 Josephine Rouge
🖼️ Contrada Fornara Samperi, Marsala, Sizilien
🏡 De Bartoli
🍇 Pignatello (Perricone)
📅 1996
🌡️ 18%
🛁 La fermentazione avviene in presenza delle bucce con follature e rimontaggi fino alla presa del colore, successivamente viene aggiunta acquavite di vino al fine di bloccare la fermentazione e mantenere un residuo zuccherino. Infine affina 30 mesi in botti di rovere francese da 10 hl.
👃🏻 Frutti rossi sottospirito con ritorni salmastri e spezie scure
👅 Ricco ed avvolegente, di grande freschezza e corpo
👍🏻 Temperatura di servizio 16°
💕 Cioccolato di Modica
😍 Rosso semisecco Liquoroso
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Contrada Fornara Samperi, Marsala, Sizilien
Veronelli und Stefi bezeichnen Marco De Bartoli zu Recht als einen Meilenstein des italienischen Weinbaus, als Gründer eines Unternehmens, eines himmlischen Cerberus, zwischen Samperi, 12 km von Marsala, und Bukkuram auf Pantelleria.
Jetzt sitzen Sebastiano und Giuseppina im Sattel, die Kinder von Marco, der 2011 viel zu früh starb.
Marco wird als würdiger Sizilianer beschrieben, vulkanisch und verträumt, ungestüm und sonnig, stolz und südländisch, ein Verteidiger seines Landes und seiner Weintradition, kritisch, wenn es um diejenigen geht, die Marsala geräumt oder Sizilien ruiniert haben. Furchtlos und unwiederholbar.
A noi di Apewineboxes sarebbe piaciuto moltissimo conoscerlo di persona, purtroppo non è possibile; tuttavia possiamo rispettarlo nell’apprezzare le sue meraviglie. Ci fa sentire più vicini a lui.
L’icona aziendale è il Vecchio Samperi, uno splendido Marsala che però non è fortificato e quindi non rientra nel disciplinare del Marsala Vergine. Un vino unico.
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