De Bartoli Bianco 6 Flaschen
177,30 € 167,90 €
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Hersteller: De Bartoli
Weinkiste 6 Flaschen Weißwein
Grappoli del Grillo 2020, Kricket
Der Wein wird in Stahltanks vinifiziert und reift dann ein Jahr lang in Holzbehältern unterschiedlicher Größe, die von 225 bis 1.000 Liter reichen. Weiße Blumen, insbesondere Zagara, und Wildblumen, Zitrusnoten, krautige Noten und viel Mineralität. Frisch und schmackhaft, kraftvoll und fein mit super Länge.
Ganze Zahl Zibibbo 2020
Geringe Ausbeute, Kontakt mit den Schalen für etwa 10 Tage in gebrauchten Fässern, wo er mindestens weitere 10 Monate auf der Feinhefe reift. Zagara und Fior Arancio, exotische Früchte wie Mango und Ananas, leichte Zitrusnoten und mineralische Anklänge, dann Mandel und schließlich Kräuter. Ausgezeichneter Säuregehalt, leicht und angenehm, mineralisch und mit guter Persistenz
Integer Cricket 2019
In Kontakt mit den Schalen für etwa 10 Tage in gebrauchten Fässern, wo er für weitere 10 Monate reift. Blumen aus Zagara und Sizilien, Pfirsich und Aprikose, mineralisch mit deutlichen Jodnoten und Anklängen an Wildkräuter. Frisch und schmackhaft, von ausgezeichneter Länge, fein
Glänzend 2021, Catarratto
Die Trauben werden eingemaischt und 48 Stunden lang dekantiert. Die Gärung erfolgt in Stahltanks, wo sie weitere 7/8 Monate reifen. Blumig und fruchtig, mit Zitrusnoten, Jod- und Brackwassernoten, aromatische Kräuter. Ausgewogene, bemerkenswerte Würze und Frische, anhaltend
Pietranera 2021, Zibibbo
Geringer Ertrag von 55 Jahre alten Rebstöcken, Kaltmazeration für 24 Stunden und Dekantieren für 48 Stunden, Gärung in Stahltanks, Reifung für 6 Monate, 2/3 in Stahltanks und 1/3 in französischer Eiche. Gelbe und weiße Blüten, Noten von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten, mineralisch mit Anklängen von Kräutern. Frisch und intensiv, würzig und mineralisch, trinkbar und lang
Vigna Verde 2021, Kricket
Die Trauben für diesen Wein werden etwas früher geerntet, um mehr Frische und Trinkbarkeit zu gewährleisten, und in Edelstahl vergoren, wo er 7 Monate lang reift. Blumig mit frischen Früchten und brackigen Noten, mineralisch mit Anklängen an Wildkräuter. Frisch und vollmundig, elegant und würzig, leicht zu trinken und mit einem schmackhaften Abgang
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Contrada Fornara Samperi, Marsala, Sizilien
Veronelli und Stefi bezeichnen Marco De Bartoli zu Recht als einen Meilenstein des italienischen Weinbaus, als Gründer eines Unternehmens, eines himmlischen Cerberus, zwischen Samperi, 12 km von Marsala, und Bukkuram auf Pantelleria.
Jetzt sitzen Sebastiano und Giuseppina im Sattel, die Kinder von Marco, der 2011 viel zu früh starb.
Marco wird als würdiger Sizilianer beschrieben, vulkanisch und verträumt, ungestüm und sonnig, stolz und südländisch, ein Verteidiger seines Landes und seiner Weintradition, kritisch, wenn es um diejenigen geht, die Marsala geräumt oder Sizilien ruiniert haben. Furchtlos und unwiederholbar.
Wir von Apewineboxes hätten ihn gerne persönlich kennengelernt, was leider nicht möglich ist, aber wir können ihn respektieren und seine Wunder schätzen. Dadurch fühlen wir uns ihm näher.
Die Ikone des Unternehmens ist der Vecchio Samperi, ein hervorragender Marsala, der jedoch nicht angereichert ist und daher nicht unter die Spezifikationen für Marsala Vergine fällt. Ein einzigartiger Wein.
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