Alle natürlichen und handwerklich hergestellten Weine, die Sie suchen

Kostenloser Versand in Italien ab 89 Euro

Domaine Derain Mercurey Rouge La Plante Chassey 2011 Magnum

Verkauf!

114,90 

Nicht vorrätig

Hersteller: Dominique Derain

🍾 Mercurey Rouge La Plante Chassey Magnum

🖼️ Saint Aubin, Burgundisch, Frankreich

🏡 Dominique Derain

🍇 Pinot Noir 90%, Pinot Beurrot (Pinot Grigio) 10%

📅 2011

🌡️ 13%

🍷 Rotwein

🛁 Die Trauben stammen von über hundert Jahre alten Rebstöcken, 10% der Masse werden nicht entrappt, sie gären in Holzbottichen und reifen immer bis zu anderthalb Jahren in Holz

👃🏻 Die Nase ist von Lavendel und Früchten wie Granatapfel und Himbeere, mineralisch mit würzigen und pflanzlichen Rückflüssen

👅 Es ist sicherlich ein eleganter Wein, frisch aber großzügig, mit strengen Tanninen und einem langen Abgang

👍🏻 Serviertemperatur 18°-20°.

💕 Trüffel-Ochsenauge

😍 Seidig

Digitale Datenblätter per E-Mail versenden

Apewineboxes ist ein Online-Weinladen mit über 4000 Flaschen handwerklich hergestelltem Wein, Naturwein oder biodynamischem Wein.
Mit unseren Weinkisten, die auch im Abonnement erhältlich sind, bringen wir Sie in die besten Weinregionen der Welt, ohne dass Sie dafür ein Flugzeug nehmen müssen.

Saint Aubin (Frankreich) Dominique Derain ist ein großer Schuss der Hautes Cotes de Beaune. Er kam 1988 als Küfer, ist jetzt im Ruhestand und gilt als wahrer Guru des Burgunders. Seine Beratungen sind begehrt und teuer.
Ende der 1980er Jahre kaufte er das Weingut in der Nähe von Saint-Aubin; seine Vorstellung von Weinbau war schon immer biodynamisch. Heute hat er seinen Besitz an folgende Personen weitergegeben Julien Altaber und Carole Schwab, während sie sich weiterhin am Weinbergs- und Weinkellerbetrieb beteiligen.
Dominique's Weine sind ein Widerspruch in der Flasche, sie koexistieren mit Eleganz und jenem Gefühl von Rustikalität, das den Weinen dieser Gegend so wichtig ist.
Sie sind subtil, schlank, ätherisch und delikat, oft schwer zu erfassen in ihrer ganzen Größe für diejenigen, die ihre ersten Schritte" mit Pinot Noir machen.
Große Weine erkennt man jedoch an einer Sache: Die Flasche, die man gerade entkorkt hat, ist schon magisch fertig und man beginnt sofort, sich nach ihr zu sehnen.
Derain ist einer der Pioniere der Qualitätsweinherstellung im europäischen Stil in Chile, wo er das gleichnamige Weingut im Casablanca-Tal eröffnete, aber dies ist andere Geschichte

Handwerklich hergestellter und natürlicher Wein #apewineboxen

Schließen ✕

Weinlese

Hersteller & Tags

Weintraube

Regionen

Land

Typologie

Welt

Format

Preis

Preis

Typologie

Land

Regionen

Weinlese

Format

Weintraube

Hersteller & Tags

de_DEDeutsch
0
    0
    Ihr Warenkorb
    Ihr Warenkorb ist leer
    Nach oben blättern