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Domaine Frantz Saumon La P'tite Gaule du Matin 2020

27,50 

Nicht vorrätig

Hersteller: Weingut Frantz Saumon

🍾 Le Petite Gaule du Matin

🖼️ MontLouis, Tour, Loire

🏡 Domaine Frantz Saumon

🍇 Chenin Blanc, Sauvignon Blanc

📅 2020

🌡️ 12.5%

🛁 Der Wein wird mit noch nicht abgeschlossener Gärung und daher mit Restzucker in Flaschen abgefüllt. Die noch vorhandenen Hefen tragen den Wein bis zum Ende in die Flasche und produzieren das Kohlendioxid, das den Wein geschmeidig macht. Das Degorgieren wird nicht durchgeführt.

👃🏻 Angenehm fburstig und blumig, mit frischen Holundernoten und köstlicher Mineralität

👅 Der Geschmack ist ein Genuss, frisch und lebendig, sauber und prickelnd.

👍🏻 Serviertemperatur 8°-10°.

💕 Perfekt zu einer Käseplatte mit Käsesorten unterschiedlicher Reife

😍 Super durstlöschend, trinken Sie es eimerweise.

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Montlouis sur Loire, Loire

Bevor er 2001 seine Weinkarriere begann, arbeitete Frantz als Förster in Kanada und Frankreich.

Dann, wie gesagt, im Jahr 2001, kam der Donnerschlag auf dem Weg nach MontLouis und beschloss, ein kleines Grundstück von 3 Hektar Reben zu kaufen.

Seitdem hat sich Frantz als einer der besten Erzeuger der Loire-Region etabliert. Er verdoppelte die Anzahl der Hektar seines Anwesens, das heute 6 Hektar umfasst, und verfeinerte seine Produktionstechnik erheblich, die heute wirklich beneidenswert ist, aber immer noch mit einem natürlichen und nicht-interventionistischen Ansatz.

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