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Domaine Frantz Saumon Vin De Frantz Chenin 2021

26,90 

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Hersteller: Weingut Frantz Saumon

🍾 Vin de Franz Chenin

🖼️ MontLouis, Tour, Loire

🏡 Domaine Frantz Saumon

🍇 Chenin Blanc 100%

📅 2021

🌡️ 12.5%

🥂  Weißwein

🛁 Gekeltert in 450-Liter-Fässern. Er reift immer mindestens 6 Monate auf der Hefe in Holz.

👃🏻 Nase von weißen Blumen und frischen Früchten, leicht zitronig und mineralisch

👅 Frisch und großzügig, mineralisch

👍🏻 Serviertemperatur 10°-12°.

💕 Vorspeisen aus Meeresfrüchten

😍 Einfach und doch superschnell

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Montlouis sur Loire, Loire

Bevor er 2001 seine Weinkarriere begann, arbeitete Frantz als Förster in Kanada und Frankreich.

Dann, wie gesagt, im Jahr 2001, kam der Donnerschlag auf dem Weg nach MontLouis und beschloss, ein kleines Grundstück von 3 Hektar Reben zu kaufen.

Seitdem hat sich Frantz als einer der besten Erzeuger der Loire-Region etabliert. Er verdoppelte die Anzahl der Hektar seines Anwesens, das heute 6 Hektar umfasst, und verfeinerte seine Produktionstechnik erheblich, die heute wirklich beneidenswert ist, aber immer noch mit einem natürlichen und nicht-interventionistischen Ansatz.

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