Frantz Saumon Vin De Frantz Rosé 2022
22,70 €
Vin de Frantz Rosé ist ein Roséwein aus Gamay- und Grolleau-Trauben, der von Frantz Saumon in Mont-Louis im Loire-Tal hergestellt wird. Spontane Gärung mit einheimischen Hefen und 24-stündige Mazeration. Weinbereitung und Reifung erfolgen in 450-Liter-Fässern. Vin de Frantz Rosé In der Nase erinnert er an Wald- und Wildkräuter, Blumen und rote Früchte, im Mund ist er frisch und aromatisch, würzig und dynamisch, empfehlenswert zu roten Garnelen
Hersteller: Weingut Frantz Saumon
🍾 Vin de Franz Rosé
🖼️ MontLouis, Tour, Loire, Frankreich
🏡 Domaine Frantz Saumon
🍇 Gamay, Grolleau
📅 2022
🌡️ 12%
🛁 24 Stunden dekantiert und gepresst, in 450-Liter-Tonneaux vinifiziert und mindestens 6 Monate auf der Hefe im Holz ausgebaut.
👃🏻 Blumen und rote Früchte, wir sind im Herzen des Waldes, fast Wald und Wildkräuter zurück, sehr mineralisch und leicht würzig
👅 Frisch und leicht aromatisch, schlank und würzig, höfliches Tannin und edler Abgang
👍🏻 Serviertemperatur 10°-12°.
💕 Mazara-Garnelen geklopft
😍 Man fühlt sich wie unter einem Sonnenschirm, auch wenn man in Lappland lebt
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Montlouis sur Loire, Loire
Bevor er 2001 seine Weinkarriere begann, arbeitete Frantz als Förster in Kanada und Frankreich.
Dann, wie gesagt, im Jahr 2001, kam der Donnerschlag auf dem Weg nach MontLouis und beschloss, ein kleines Grundstück von 3 Hektar Reben zu kaufen.
Seitdem hat sich Frantz als einer der besten Erzeuger der Loire-Region etabliert. Er verdoppelte die Anzahl der Hektar seines Anwesens, das heute 6 Hektar umfasst, und verfeinerte seine Produktionstechnik erheblich, die heute wirklich beneidenswert ist, aber immer noch mit einem natürlichen und nicht-interventionistischen Ansatz.
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