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Gentle Folk Vin de Sofa 2021

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29,90 

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Hersteller: Gentle Folk

🍾 Vin de Sofa

🖼️ Adelaide Hills, Australien

🏡 Gentle Folk

🍇 Pinot Noir, Cabernet Franc, Gewürztraminer

📅 2021

🌡️ 13%

🍷 Rotwein

🛁 Von bis zu 90 Jahre alten Rebstöcken in 600 m Höhe auf kalkhaltigem Lehmboden, spontane Gärung der Trauben mit einheimischen Hefen und ganzen Trauben, 5 Wochen Mazeration. Reifung im Stahl für mindestens 4 Monate.

👃🏻 Viele reife Beeren in der Nase mit blumigen und kräuterigen Noten, balsamisch und mineralisch

👅 Frisch und saftig, mit gutem Körper und sehr weichen Tanninen, lang und leicht aromatisch

👍🏻 Serviertemperatur 16°-18°.

💕 Gegrilltes Fleisch

😍 Nomen Omen, genieße es in Ruhe

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Adelaide Hills (Australien)

Ein Meeresbiologenpaar, das zu den bekanntesten Algenexperten Australiens gehört, Gareth Belton und seine Frau RegenbogenAngetrieben von einer tiefen gemeinsamen Leidenschaft für die Welt des Weins, haben sie ein kleines Unternehmen in der Basketballplatz in den Adelaide Hills.

Reinheit und Eleganz kennzeichnen ihre Weine.

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Handwerklich hergestellter und natürlicher Wein #apewineboxen

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