I Frizzanti dell'Emilia Romagna 3 Flaschen
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Die Emilia Romagna ist mit rund 60.000 Hektar Rebfläche und einer monströsen Produktion von fast 7 Millionen Hektolitern sicherlich eines der größten Weinbaugebiete Italiens, wobei der überwiegende Teil der Produktion in der Ebene stattfindet.
Unserer Meinung nach zeichnet sich dieses Land durch die leichte Trinkbarkeit seiner Weine aus, die oft prickelnd sind und zu jeder Mahlzeit passen.
Der Lambrusco ist die symbolische Rebsorte der Region, die bereits von Plinius dem Älteren erwähnt wurde, und es scheint, dass sich sein Name von Vitis Labrusca ableitet, einer robusten und wilden Rebsorte, die auch in Nordamerika vorkommt.
Nach archäologischen Funden steht fest, dass bereits im siebten Jahrhundert v. Chr. Weinbau betrieben wurde.
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