Holunder* Weiß 3 Flaschen
62,90 €
Nicht vorrätig
Hersteller: Der Holunder*
Weinkiste 3 Flaschen natürlicher Weißwein
Malvasia Bianca di Candia 2020
Die Trauben mazerieren vierzehn Tage lang auf den Schalen mit zweimaligem Umpumpen pro Tag, dann werden sie abgezogen. 5 Monate Reifung im Stahl und 3 Monate in der Flasche. Weiße Blumen und frisches Obst mit Anklängen an Kräuter und Mineralien. Frisch und mineralisch, würzig und aromatisch
Ältester + 2019, Malvasia di Candia - Zwei Flaschen
Die Trauben mazerieren vierzehn Tage lang auf den Schalen mit zweimaligem Umpumpen pro Tag, dann werden sie abgefüllt. 5 Monate Reifung in Stahltanks und 12 Monate in Akazienholzfässern, dann 8 Monate in der Flasche. Blumig und aromatisch, frisches Obst und Honig mit mineralischen und krautigen Noten und Anklängen an weiße Gewürze. Frisch und voll, würzig und aromatisch, lang mit einem leicht röstigen Abgang
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Ein neues und sehr interessantes Projekt aus Latium
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