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Immacolata Pedace 3 Flaschen

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Hersteller: Unbefleckter Fußabdruck

Weinkiste 3 Flaschen handwerklich hergestellter Wein

ChioneChardonnay und Weißburgunder

Die Trauben werden von Hand geerntet, die Gärung erfolgt spontan, der Wein reift 5/6 Monate in Stahlbehältern und dann in der Flasche.

LikosCabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Handlese der Trauben, 20-tägige Mazeration im Stahltank mit Abstechen und Umpumpen, mindestens 6-monatige Reifung in Stahltanks, dann Abfüllung in Flaschen

AntheaCabernet Franc

Die Trauben werden von Hand geerntet, die Gärung erfolgt spontan, der Wein reift 5 Monate lang in Stahltanks und dann in der Flasche.

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Apewineboxes ist ein Online-Weinladen mit über 4000 Flaschen handwerklich hergestelltem Wein, Naturwein oder biodynamischem Wein.
Mit unseren Weinkisten, die auch im Abonnement erhältlich sind, bringen wir Sie in die besten Weinregionen der Welt, ohne dass Sie dafür ein Flugzeug nehmen müssen.

Cava di Melis, Sila-Nationalpark, Kalabrien
Auf der bezaubernden Sila-Hochebene, im Herzen des Sila-Nationalparks, eingebettet in das Gebiet von Longobucco, der antiken Temesa, der "Stadt des Silbers und der Webstühle", und in der Nähe der Stadt Acri, der antiken Pandosia-Hauptstadt des Enotri-Volkes, geschützt vom Berg Altare und mit Blick auf den Cecita-See, umgeben von einem immergrünen Mantel
zwischen majestätischen Lärchen, wo die Luft die reinste in Europa ist, gibt es ein Land und einen kleinen Weiler, eine Gruppe von Häusern, die früher von den "Pechbauern" und "Mannisi", den "Bewirtschaftern des Waldes", bewohnt wurden: Cava di Melis, das Tor zum staatlichen biogenetischen Naturreservat "Gallopane" und "Cupone".
Eines der interessantesten Ökosysteme aus ökologischer und naturwissenschaftlicher Sicht, ein einzigartiger und unberührter Ort, an dem der Eroica-Weinbau des höchstgelegenen Weinbergs Europas entstand.

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