ImWinery

Produzent: ImWinery

Weinbox mit 6 Flaschen gemischtem Wein:

Primul Vis Rosso 2018 – Zwei Flaschen, Cabernet Sauvignon und Feteasca Neagra

Intensiv mit angenehmen Noten von roten und rosa Früchten, mit einem Hauch von Schokolade und Tabak. Im Mund ist er frisch, aber ausgewogen, herzhaft und anhaltend

Primul Vis Bianco 2019, Pinot Gris

Bouquet von frischen Früchten mit heller und blumiger Schale, unter denen die Orchidee hervorsticht, im Mund ist er frisch, mineralisch und mittellang

Feteasca Alba 2019 – Zwei Flaschen

Blumige Explosion in der Nase, vor allem Limette und Jasmin und mineralische Noten von Kalkstein, der Mund ist voll, frisch und zufrieden, gutes Aroma, mittellang

Cabernet Sauvignon Rosè 2019, Cabernet Sauvignon

Ein Universum aus Waldbeeren in der Nase, gefolgt von einem angenehmen Wiederklang dunkler Blütenblätter, ausgewogen im Mund, angenehmer Schluck

Chisinau (Modova)

Es ist wirklich wahr, die besten Ideen sind diejenigen, die man bekommt, wenn man sie am wenigsten erwartet.

ImWinery wurde tatsächlich bei einem Abendessen in Almaty, Kasachstan, geboren. Die Protagonisten der Geschichte sind Vladimir und Claudio, beide Geschäftsleute, Weinliebhaber und zukünftige Eigentümer des Unternehmens.

Ein Protagonist fehlt, es ist der kasachische Rotwein, der ihr Interesse geweckt hat. Sie waren so beeindruckt von der Tatsache, dass auch in diesen Längengraden exzellenter Wein produziert werden konnte, dass sie beschlossen, dasselbe in Moldawien zu tun, dessen Weinbautradition Jahrtausende zurückreicht.

Es ist das Jahr 2018 und der Traum nahm Gestalt an. Jetzt ist ImWinery ein Bezugspunkt für ganz Moldawien, und der Traum geht weiter.

Aus unserem Kanalinterview mit Claudio, italienischem Partner von ImWinery