Julien Courtois Originel 2018
34,60 €
Nicht vorrätig
Hersteller: Julien Courtois
🍾 Original
🖼️ Soing en Sologne, Loire
🏡 Julien Courtois
🍇 Pineau Menu 100%
📅 2018
🌡️ 12.5%
Stammt von Menu Pineau-Rebstöcken, die bereits 1958 gepflanzt wurden. Die Trauben werden von Hand geerntet und dann spontan für 15/30 Tage in alten Fässern vergoren, ohne Batonnage oder invasive Eingriffe.
👃🏻 Weiße Blumen und exotische Früchte, mineralische und rauchige Noten, aromatische Kräuter
👅 Frisch und überraschend, rustikal und doch elegant, lang und betörend
👍🏻 Serviertemperatur 12°-14°.
💕 Gnocchi mit 4 Käsesorten
😍 Original, praktisch ohne menschliches Zutun
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SOINGS - EN-SOLOGNE, Loire (Frankreich)
Nach den Lehren seines Vaters Claude begann Julien Courtois 1998, das Weingut Le Clos de la Bruyere selbst zu bewirtschaften. Julien bewirtschaftet 4,5 ha in Soings en Sologne. Seine Weine sind natürlich und zeichnen sich durch einen einzigartigen Geschmack aus.
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