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Le Marne Gavi Marne Oro 2014

14,30 

Nicht vorrätig

Hersteller: Le Marne

🍾 Gavi Marne Oro

🖼️ Parodi Ligure, Piemont

🏡 Le Marne

🍇 Cortese 100%

📅 2014

🌡️ 13%

🥂  Weißwein

🛁Auf einem kalkhaltigen Lehmboden in 350 m Höhe gärt und verfeinert er in Zement, bevor er in die Flasche kommt. Alter der Rebstöcke 30 Jahre.

👃🏻 Ausgeprägte blumige Noten von Jasmin und Glyzinie, gefolgt von exotischen Früchten und pflanzlichen Noten

Geschmack von großer Eleganz, würzig und anhaltend. Die Säure unterstützt gut die gute Struktur dieses reinen Cortese. Mittel-langer Abgang.

👍🏻 Serviertemperatur 10°-12°.

💕 Am besten schmeckt er zu Schalentieren und Fisch im Allgemeinen. Hervorragend auch zu Trüffelrisotto.

Ein Weißwein, der dank der überreifen Trauben am Rebstock und dem anschließenden Kontakt mit der Hefe göttlich reift. Es hält Gerichten von guter Komplexität stand

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Parodi Ligure(AL)

Le Marne wurde 2002 als Familienprojekt von Federica Carraro und Luigi Grosso gegründet und hat seinen Namen von dem für die Region charakteristischen weißen Kalkmergel. Sehr interessante Weine, die das Gebiet, aus dem sie stammen, widerspiegeln, schmackhaft
und langlebig. Probieren Sie die historischen Jahrgänge, um das Potenzial einer der zu Unrecht unterschätzten Rebsorten Italiens zu verstehen.

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